**Академия Love to Italy проведет эксклюзивный мастер-класс по итальянским винам в Майами 30 января 2026 года**
**Резюме:** 30 января 2026 года Академия Love to Italy организует специализированный мастер-класс, посвященный итальянским винам, на базе Miami Dade College. Мероприятие будет включать кулинарный компонент и опыт парного сочетания вин с блюдами под руководством шеф-повара Сальваторе Нистико.
**Детали мероприятия и ключевые участники**
Мероприятие запланировано на 30 января 2026 года и пройдет в кампусе Miami Dade College в Майами. Ведущим мастер-класса выступит шеф-повар Сальваторе Нистико, признанный эксперт в области итальянской кухни. Программа будет сосредоточена на углубленном изучении итальянских вин, включая их региональные особенности, классификацию и технологию производства. Кулинарная часть мастер-класса предусматривает практические сессии по сочетанию вин с традиционными итальянскими блюдами, что позволит участникам освоить принципы гастрономической гармонии.
**Организационная структура и целевая аудитория**
Академия Love to Italy, выступающая организатором, специализируется на продвижении итальянской культуры и кулинарных традиций за рубежом. Miami Dade College предоставляет инфраструктуру для проведения события, рассчитанного на профессиональных сомелье, рестораторов, представителей винодельческой индустрии и ценителей вин. Ожидается, что мероприятие соберет до 100 участников, что соответствует стандартному формату премиальных образовательных сессий в данной сфере.
**Прогнозируемые последствия и отраслевые перспективы**
Проведение мастер-класса может способствовать укреплению деловых связей между итальянскими производителями вин и североамериканским рынком. По данным ассоциации Итальянских Вин (Unione Italiana Vini), экспорт итальянских вин в США в 2024 году составил 2,1 млрд евро, демонстрирующий устойчивый рост на 4% в год. Подобные инициативы Академии Love to Italy потенциально увеличат узнаваемость итальянских брендов в ключевом регионе Флориды и окажут позитивное влияние на образовательные стандарты в сегменте HoReCa.