**Great American Cookies и Marble Slab Creamery укрепляют позиции на рынке Теннесси**
**Резюме:** 16 августа 2023 года бренды Great American Cookies и Marble Slab Creamery, входящие в портфель Global Franchise Group, открыли новую двухформатную точку в городе Мэривилл, штат Теннесси. Это событие знаменует собой продолжение стратегии расширения сети на юго-востоке США.
**Детали и ключевые данные**
Новый локацион, расположенный по адресу: Foothills Mall, начал работу с предложением полного ассортимента продукции. Great American Cookies представлен классическими печеньями, включая продукт Cookie Cake, в то время как Marble Slab Creamery предлагает премиальное мороженое ручной работы с системой индивидуального смешивания топпингов. Открытие точки было осуществлено силами местного франчайзи, что соответствует модели ведения бизнеса материнской компании. На конец 2022 года общее количество точек Great American Cookies и Marble Slab Creamery по всему миру превышало 300 локаций, а их совокупная годовая выручка оценивается в диапазоне от 150 до 200 миллионов долларов США.
**Стратегический контекст и прогнозы**
Расширение в Мэривилле является частью многолетней стратегии Global Franchise Group по увеличению плотности покрытия в регионах с высоким покупательским спросом. Анализ рынка показывает, что сектор десертов и снеков демонстрирует устойчивый рост, с прогнозируемым увеличением объема рынка на 5-7% ежегодно. Открытие новой точки в Теннесси, где сеть уже имеет устоявшееся присутствие, позволяет оптимизировать логистические цепочки и усилить маркетинговое воздействие. Ожидается, что в период с 2023 по 2024 год будет анонсировано открытие еще 5-7 аналогичных комбинированных локаций в соседних штатах.
