Перу и Лима одержали победу на престижной премии World Culinary Awards 2025, получив звания «Лучшего кулинарного направления в Латинской Америке» и «Лучшего кулинарного города в Латинской Америке» соответственно. Комиссия по продвижению экспорта и туризма Перу PROMPERÚ официально объявила о достижении 26 октября 2025 года. Данное событие подчеркивает растущее международное признание перуанской гастрономии.
World Culinary Awards являются частью известной World Travel Awards и определяют лучшие гастрономические направления мира по итогам голосования профессионалов отрасли и путешественников. Победа Перу в категории «Лучшее кулинарное направление» и Лимы в категории «Лучший кулинарный город» на латиноамериканском региональном этапе позволяет стране бороться за мировые титулы в финале премии. PROMPERÚ отмечает, что это уже не первое международное признание перуанской кухни, что подтверждает ее устойчивую конкурентоспособность.
В контексте финансовых рынков данное достижение способно оказать позитивное влияние на сектор услуг и смежные отрасли экономики Перу. Увеличение туристического потока, ориентированного на гастрономию, потенциально ведет к росту доходов предприятий гостеприимства, ресторанного бизнеса и сельского хозяйства. Аналитики ожидают укрепления бренда «Сделано в Перу» на международной арене, что может положительно отразиться на экспортных показателях агропромышленного комплекса и притоке иностранной валюты в среднесрочной перспективе.